广西的味道
类型:纪录片,纪录,记录 / 地区:大陆 / 年份:2021
主演:
导演:
更新:2025-10-02 01:10:05
简介:
广(guǎng
广(guǎng )(🃏)西(🕋)地处祖国南(nán )疆,背靠(kào )大西南(nán ),南(nán )临(lín )北部湾(wān ),面向东南亚,自古以(yǐ )来就是官宦(🎏)商旅云集之(📼)地,独特(⚫)的地(🕔)理(🔸)位置,各种文化在此交融贯(✳)通的(de )同时,孕育了(🕌)独特地方美(měi )食,既融合了粤、(🖍)川、湘、浙(zhè )、赣(🐖)、闽等地(⏺)方菜(🌙)肴(📎)特色,又(🥁)海(hǎi )纳包容了(le )东南(nán )亚(yà )异域风味,善长众(🥎)菜(🥔)合调,粗菜(🔝)细做,向世人展现了味道鲜香(💪)、微辣酸甜(tián )的广西美(měi )食(shí )特点(🚻)。 美食系(💠)列纪(⛳)录(lù )(🏯)片《广西的(🐀)味(🧟)道——桂(⚾)系(xì )(🕯)美(měi )食字典(diǎn )》总共12集,每集15分钟。南宁(🈸)电视台联合了(le )区内(🥋)近十家城市电视台,历时(shí )两年(nián ),制(zhì )(💿)作团(🐡)队走遍了八(bā )桂大地,记(👌)录了南宁柠檬(méng )(♌)鸭、北海沙虫刺身(shēn )、(📐)柳州螺蛳(sī )(🌱)粉、梧州纸(zhǐ )包鸡、河池九(jiǔ )(⏳)里香(xiāng )(🚽)鸡……用独特(tè )的视(🎦)角展现人(rén )们既熟悉(⏺)又陌生(shēng )的广西特色美(💑)食,探寻美食背后动人的广西故(gù )事。
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